1、红酒和果汁的搭配
要兑什么才能让红酒更加美味？首先，我们可以考虑将红酒和果汁搭配在一起。这样做不仅可以让酒的口感更加丰富，还能够增加口感的层次感。
比如，将橙汁和红酒按照1:1的比例混合，可以让红酒变得更加柔和，口感更加柔顺顺滑。或者，将葡萄汁和红酒混合在一起，可以让红酒变得更加芳香，同时能够有效地去除其的苦味。然而，需要注意的是，不能够将果汁的味道盖住了红酒本身的味道，应该选择相互配合的果汁和红酒。
2、红酒和气泡水的搭配
气泡水也是一个很好的兑酒选择。将气泡水与红酒混合，可以让酒变得更加清爽，口感更加清新。此外，还能够减轻酒精的刺激感，让人感觉更加舒适。
将气泡水冰镇后倒入杯中，再加入适量的红酒。这样做不仅能够减轻酒的刺激感，还可以让酒变得更加轻盈。但是需要注意的是，气泡水口味过重，容易盖住红酒的味道。建议选择淡一点的气泡水，和红酒相得益彰。
3、红酒和清酒的搭配
清酒是日本传统的一种酒。红酒和清酒的混合，不仅可以让酒变得更加香醇，还可以减少甜味和苦味的存在，使得酒的口感更加柔和且易于入口。
将红酒和清酒按照2:1的比例混合就可以啦！但是需要注意的是，红酒的口感一直处于变化之中，仅仅只是添加清酒，可能不能保证酒的口感一直稳定不变。这时候，可以根据自己的口感进行调整，以获得最理想的酒的口感。
4、红酒和饮用水的搭配
如果你不喜欢那些混合的口感，那么你可以选择用普通的饮用水将红酒兑稀，这样可以减轻酒的酸味和苦味，让酒变得更加柔和、易于入口。
将红酒倒入杯中后，再根据自己的口感加入适当的饮用水，进行混合即可。但是需要注意的是，不同的红酒适合不同的稀释比例。一般来说，比较滋味浓郁的红酒可以适当的加入水，而口感柔和的红酒则无需太多的加水。
